La Región de Piura se ubica al norte de Perú, en su zona costera del océano Pacífico. Posee casi dos millones de habitantes, y un entorno privilegiado lindando con Ecuador, el Pacífico, Tumbes o Cajamarca.

El clima de esta región es seco y tropical, con intensas lluvias durante el fenómeno de El Niño. Su clima, en general, es tan variable como el clima genérico de Perú, con zonas tropicales, zonas más frías en las cimas de la cordillera andina…

La minería y la extracción del petróleo son las principales fuentes de ingresos de esta región, donde la agricultura también tiene su importancia, así como la industria avícola y la pesca.

Las playas también son importantes, ya que actúan como atractivo para el turismo, playas salvajes rodeadas de numerosa vegetación, así como su gastronomía, una de las más variadas de la costa dentro de la variadísima cocina peruana.